エンジニアの中国ブログ

中国の広東省在住、現地企業勤務のエンジニアです。中国生活で体験したことや趣味の話を中心に発信していきます!

【Before手鍋焙煎】コーヒーの自宅焙煎をはじめました【片手鍋に出会う前の話】

※今回は最近ハマっている自宅焙煎について紹介します。 私は日本に住んでいたころ、一日に4、5杯はコーヒーを飲んでいるくらいのコーヒー好きでした。 でも中国の広東省ではコーヒーはまだまだメジャーではなく、コーヒーショップも少ないし、深センのスーパ…

【火竜果】ドラゴンフルーツを食べたら尿が赤くなる!血尿と思っても慌てずに!

この記事では最近ヒヤッとさせられたドラゴンフルーツ (中国名:火竜果) をご紹介します。 ドラゴンフルーツは中国でも栽培されている 火竜果 (ドラゴンフルーツ) を食べると... 血尿と思っても焦らずに... なぜ尿が赤くなるの?この現象・原因をもっと詳し…

中国語の早口言葉は初心者におススメの発音練習方法【動画で学習】

本当に久しぶりのブログ更新になります。(最近、仕事が超忙しくてブログに手が回らず...夜も飲み会多し...) それはさておき、以前に下記の記事にもしましたように、現在、独学で勉強中の中国語ですが、自分の気に入った中国語の発音練習についてのトピックで…

臭い?実は臭くない果物の王様 "ドリアン" と味以上に「映え」の女王 "マンゴスチン"

中国で働き始めてから早10か月が過ぎ、だんだんと慣れてきた気がする今日この頃です。(中国語以外は) 今回は人生で初めて食べた果物を紹介します。(中国では普段、普通に食べられている果物です) おそらく中国に来ていなかったら、今後も食べていなかった可…

【中国語学習の始め方】初心者に重要だと思うこととおススメの教材【2年間の振り返り】

※この記事は中国語の勉強方法、特に独学で勉強方法がトピックです。2020年5月に加筆修正しました。 2018年の夏から中国企業の現地採用で働き始めていますが、やはり一番苦労しているのは中国語。 普段の仕事や生活において日本語を話す機会はほとんどなく、…

WeChat Pay (微信支付) が急に使えなくなってしまった【2019年/使用制限】

WeChat Pay (微信支付) を実際に中国で使ってみるとかなり便利ですよね。 中国に住み始めて早くも半年以上過ぎましたが、WeChat Payはもはや私の日常生活でも欠かせないものになっています。 具体的にはWeChat Payは代金の支払いやお金の送金に利用するわけ…

自分のネットワークに固執する中国人、中国人を信用しない中国人

仕事が停滞中 なぜ人材の採用を渋るのか? 自ら東莞の外れにくる日本人がいるか? 日本人は採用できるか? 仕事が停滞中 中国で現地採用エンジニアとして働き始めて、8ヶ月ほど過ぎました。 今回は最近、職場で思ったことを書きたいと思います。 昨年から仕…

【体験談】現地の中国人が行く病院で診てもらってきた!|東莞の病院

※この記事では初めて中国のローカルの病院にいった体験を紹介します。 初めて中国の病院へ行く 診察内容 診断結果と処置 費用は?保険は適用されるの? 最後に 初めて中国の病院へ行く 中国に来てから半年以上が過ぎましたが、最近、ひどい風邪をひいてしま…

中国の蒸留酒 ”白酒” は瓶で保管しておくだけで美味しくなる!|白酒の瓶熟成!?

中国に来て半年ほど過ぎました。 来たばかりの頃は、中国で最もポピュラーなお酒 "白酒" を美味しいと思うことはありませんでしたが、最近は不思議と少し美味しく感じています。 特にその匂いがフルーツ (あえて例えるとメロン) のような爽やかなものに感じ…

日本製 "Made in Japan" と日本市場 "Used in Japan"、2つの視点で考える

マーケット感覚を身につけよう---「これから何が売れるのか?」わかる人になる5つの方法 作者: ちきりん 出版社/メーカー: ダイヤモンド社 発売日: 2015/02/20 メディア: 単行本(ソフトカバー) この商品を含むブログ (28件) を見る 私は中国でエンジニアと…

香港で新鮮な寿司を食べる!!|香港 すし廣

先日、久しぶりに新鮮で美味しいお寿司を食べました。 といっても日本に帰国したわけではなく、今住んでいる中国の東莞でもありません。 深センのお隣、香港の尖沙咀にあるお寿司屋さん " すし廣 " に行ってきましたので紹介します。 ネタは基本的に日本から…

工場の中国式開業祝い|風水、爆竹...

| 前回の記事で、中国で新たに工場を立ち上げるサポートのために、深センから東莞へ引っ越した話をしました。 先日、その新規工場の開業式をしたので、今回はその開業式までの簡単な経緯を書いてみたいと思います。 工場は賃貸? 中国人は風水が好き 工場の…

安藤製靴|ブログ内記事のまとめ

安藤製靴についての記事に訪問してくれる方が意外と多いので、これまでの記事を整理してみました。(私のブログで取り扱っている内容の中では、検索需要自体は一番多いかも…) これらは基本的には安藤製靴にすでに興味がある人を意識して書いた記事で、読む順…

安藤製靴|革靴のサイズ感

左:ホットスタッフ (26.0cm)、 右:シーホース (25.5cm) ※この記事は安藤製靴の靴のサイズ感がテーマです。 昨年、安藤製靴のホットスタッフが廃盤になると知り、日本に帰国した際に急いで購入しました。 昔、安藤製靴にはホットスタッフとほとんど同じ木型…

深センから東莞へ | 中国で工場の立ち上げ

久々のブログ更新で、2019年初めての記事になります。 今年もよろしくお願いします! 前回の記事投稿から2ヶ月以上間が空いてしまいましたが、ドタバタしていて、落ち着いてパソコンが使える環境ではありませんでした。(言い訳...) 深センから東莞へ引越し …

半年経過! ブログ運営の記録 (2018年11月)

はてなブログを始めてから6ヶ月が過ぎましたが、記事数はなんとか、ようやく20記事になったところです。(超〜スローペースですが、投げ出したわけではありません) まだ走りだせてもいませんが、この機会にこれまでを振り返ってみたいと思います。 これからブ…

【体験記】外国人就労者の中国の銀行口座開設 【2020年現在】

海外生活をする上で、現地の銀行口座の開設は必要なことが多いと思います。 特に中国での銀行口座の開設は、中国で就労する上で必須です。 最近は国際的な基準の採用もあり、銀行の口座開設の手続きに必要な書類も昔に比べて増えたので、口座開設で自分が経…

中国深センの焼肉屋の珍しい食材|超新鮮な蚕の蛹を食べる

※3分程の記事なので目次はありません。 中国に来てから早3ヶ月が過ぎました。 今回は中国 (深セン) の焼肉屋で経験した、ちょっと変わった食材を紹介します。 これ以上ないほど新鮮でした... 中国に来てから2ヵ月以上が過ぎ、食べ物に関してはだんだんと目新…

【2021年8月現在】中国のVPN規制 | 中国在住者のインターネット環境は?

今回は実際の中国在住者の立場から、中国生活で必須のVPNサービスについて紹介します。(2021年8月現在、私が実際に使用しているVPNサービスです) 中国に渡航予定の方はVPNに関してあらかじめ調べておくことをお勧めします。 ご存知の方も多いと思いますが、…

【顔認証ゲート】海外移住者が初めて日本に帰国する際の注意点【免税品を購入予定の方】

今回は入国・出国審査に関して、最近、私が経験した注意点を紹介します。(3分程の記事です) ご存知の方も多いと思いますが、近年は顔認証や指紋認証による入・出国検査の簡素化が図られるようになってきました。 私も日本の顔認証登録だけでなく、香港、深セ…

外国人は中国で年金保険料を払うのか?|日・中社会保障協定に署名

※この記事は3分程の記事です。 今回はまた年金、特に年金といっても日本の国民年金のことではなく、中国の年金(養老保険)に関するトピックです。 ご存知の方も多いと思いますが、日本と同じように中国でも、給与所得に応じて所得税と社会保険料を納める義務…

中国の一般家庭の食事|普段、中国人は家でどんなものを食べているの?

今回は中国の食事についてのトピックです。 2018年10月現在、中国に来てから早2ヶ月が過ぎました。 普段、私がどんなものを食べているのか、いくつか紹介したいと思います。(外食ではなく、普段、中国で食べられている家庭料理です) 中国と言っても非常に広…

【体験記】中国の外国人工作許可証と在留許可証の申請|就労ビザ取得後の手続き

中国に来てから中々落ち着かず、久々のブログ更新&中国トピックになります。 この記事では就労ビザ (Zビザ) を取得後、中国に入国してからの手続きについてまとめました。 中国の就労ビザの取得に関しては、下記の記事にまとめてあります。 外国人臨時宿泊…

ノルウェージャン製法の革靴を分解して構造を理解する|安藤製靴の革靴を題材にして

今回のトピックは革靴の分解、とくにノルウェージャン製法 (ノルウィージャン製法など色々と呼び方があります)で作られた安藤製靴のホットスタッフという革靴の分解です。 ノルウェージャン製法ってなに?という方は先にこちらの記事を読んでみて下さい。(た…

中国で働く日本人|日本人の値段:中国に買われたエリート技術者たち

日本人の値段: 中国に買われたエリート技術者たち 作者: 谷崎光 出版社/メーカー: 小学館 発売日: 2014/12/17 メディア: 単行本 この商品を含むブログ (3件) を見る 今回は最近読んだ本で、中国に関連するものを取り上げてみます。 この本では中国で働く "流…

ノルウィージャンとグッドイヤーウェルト製法の違い|安藤製靴の製法について調べてみた

今回は趣味の革靴、特にその製法についてのトピックです。(マニア向けです) 中国在住者としては趣味の話ができるレベルまで中国語が上達したいですが、まだまだ先は長いです... ノルウェージャン製法とグッドイヤーウェルト製法とは? 再調査のきっかけの動…

現地採用は悩む、現地採用は加入する、個人型確定拠出年金に|非居住者の選択

今回は非居住者となった場合の個人型確定拠出年金 (iDeCo) への加入について、考えてみたいと思います。(日本企業の駐在ではなく、私のような現地採用のケースを想定しています (現在、中国で就労しており中国在住です) ) イデコ公式サイト|老後のためにい…

【中国語を手書きで翻訳】わからない漢字の意味と発音(ピンイン)の調べ方

読み方のわからない中国語の漢字に出会ったとき、その意味や発音 (ピンイン) はどのように調べていますか? この記事ではパソコン (PC) やスマホを使った簡単な中国語の調べ方、翻訳方法を紹介します。(具体的には手書き入力、カメラ入力、画像入力のいずれ…

安藤製靴|登山靴にルーツをもつ堅牢な革靴の紹介

安藤製靴のチロリアンシューズ "OR1" | 皮革はクロムエクセル、2010年購入 今回は自分の好きな革靴メーカー “安藤製靴" の話。 革靴といっても普段はスーツを着る仕事ではないので、もっぱらカジュアルに履ける革靴です。 安藤製靴とその革靴の特徴や購入時…

【中国語学習】"Hello Chinese" で中国語を0から勉強し、HSK2&3級を受験【アプリで独学】

この記事では"Hello Chinese (ハローチャイニーズ) "という中国語の勉強アプリで、中国語を0から独学し、HSK2&3級を受験してその効果を検証してみた結果を報告します。 現在、私は中国の現地企業に勤務していますが、これは中国に来る直前の話です。(2018年…