現地採用エンジニアの中国日記

中国の華南地区(深圳周辺)で、現地採用で働き始めたエンジニアです。これから中国で働く方の参考になるような情報を発信をしていきます!

TIMEMORE "G1 & G1S" |「中国製」のイメージを覆す高級感漂う手挽きコーヒーミルの紹介

前回、下記のコーヒーミルの話を書きましたが、ミルの使い方による味の変化に気付いてからミルへの興味が高まってしまい、勢いで新しいコーヒーミルを購入してしまいました... (上はその開封時の写真です) 購入したのは上海にあるTIMEMORE (公式HP) というメ…

漢詩 (唐詩) のピンイン付き動画は中国語初心者の勉強におススメな教材!!

中国生活を始めてから早1年が過ぎ、慣れてきたと言いたいところですが、言葉のギャップはまだまだ大きいです。 郊外に住んでいるためか、はっきりいって日本以上に英語も通じません。(会社の中の一部の人とだけ、英語で話します。後は英語も使う機会無し...)…

手挽き (手動) コーヒーミルを挽く速度はゆっくりがいい!!| コーヒーを美味しく淹れるコツ!!

最近ハマっているコーヒーの話です。 今回は、特に手挽き (手動) コーヒーミルを使ってコーヒーを淹れる方で、 ・コーヒーの雑味 (苦味、渋味) が気になる方 ・マキネッタをよく使う方 に興味を持ってもらえるのではないかと思って書いています。 テーマは、…

【体験記】中国の銀行口座から日本への海外送金【2019年現在】

先日、中国工商銀行の深セン市宝安区の支店で海外送金をしてきました。(会社の本社の近くだったのでこの支店に行きました。本社勤務の会計の方にも付き添ってもらったのもあったので...) 今回、その手続きの流れを書いてみたいと思います。 送金のために準備…

コーヒーの自家焙煎が上達する近道 | 「コーヒーの科学」を読むこと

私は日本に住んでいたころ、一日に4、5杯はコーヒーを飲んでいるくらいのコーヒー好きでした。 でも中国の広東省ではコーヒーはまだまだメジャーではなく、コーヒーショップも少ないし、深センのスーパーでもせいぜいインスタントコーヒーが置いてあるかどう…

火竜果 (ドラゴンフルーツ) を食べたら小便が赤くなる!?

中国は果物王国 中国では果物の種類が豊富で、しかも安く入手できますので、果物を食べる機会が頻繁にあります。 今回は上の写真に写っている火竜果という果物のトピックです。(日本ではドラゴンフルーツという名前で売られているようですが、私は目にしたこ…

中国語初心者におススメの発音練習方法|早口言葉(绕口令)

本当に久しぶりのブログ更新になりますが、今回は中国語の発音練習についてのトピックです。(本音をいうと、仕事が超忙しくてブログのことをすっかり忘れていました...) 中国語の初心者におススメの発音練習方法 中国語には日本語に無い発音が多いので、これ…

果物の王様と女王、中国では庶民の味?

中国で働き始めてから早10か月が過ぎ、だんだんと慣れてきた気がする今日この頃です。(中国語以外は) 今回は人生で初めて食べた果物を紹介します。(中国では普通に食べられている果物です) おそらく中国に来ていなかったら、今後も食べていなかった可能性大…

中国語初心者の勉強方法|独学において重要なこと

去年の夏から中国企業の現地採用で働き始めていますが、やはり一番苦労しているのは中国語。 普段の仕事や生活において日本語を話す機会はほとんどなく、中国語を習得しないといろいろと大変な状況です。 というのは、職場には日本人が私一人で (今のところ…

WeChat Pay (微信支付) が急に使えなくなってしまった【2019年/使用制限】

WeChat Pay (微信支付) を実際に中国で使ってみるとかなり便利ですよね。 中国に住み始めて早くも半年以上過ぎましたが、WeChat Payはもはや私の日常生活でも欠かせないものになっています。 具体的にはWeChat Payは代金の支払いやお金の送金に利用するわけ…

自分のネットワークに固執する中国人、中国人を信用しない中国人

<目次> 仕事が停滞中 なぜ人材の採用を渋るのか? 自ら東莞の外れにくる日本人がいるか? 日本人は採用できるか? 仕事が停滞中 中国で現地採用エンジニアとして働き始めて、8ヶ月ほど過ぎました。 今回は最近、職場で思ったことを書きたいと思います。 昨…

現地の中国人が行く病院で診てもらってきた!|東莞の病院

<目次> 初めて中国の病院へ行く 診察内容 診断結果と処置 費用は?保険は適用されるの? 最後に 初めて中国の病院へ行く 中国に来てから半年以上が過ぎましたが、最近、ひどい風邪をひいてしまいました。 なかなか咳や痰が治らなかったので、恐る恐る初めて…